Receptkalauz.hu

Emeletes élvezet

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• A tésztához:
• 25 dkg háztartási keksz
• 5 dkg Rama
  margarin
• 5 dkg porcukor
• egy kevés tej
• Az 1. krémhez:
• 20 dkg krémtúró
• 2 dl tejszín
• 5 dkg porcukor
• 1 cs. vaníliás cukor
• A 2. krémhez:
• 3 cs. Aranka pudingpor
• 5 dl tej
• 1 cs. vaníliás cukor
• A tetejére:
• 2 dl tejszín
• 5 dkg porcukor
• 1 cs. Habfix
• reszelt, keserű csokoládé vagy csokis tortadara

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   egyéb
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

Először finomra daráljuk a kekszet, és összegyúrjuk a vajjal meg annyi tejjel, hogy összeálljon. A tésztát ujjnyi vastagon, kb. 30x30 cm-es nagyságú tál aljára, nyomkodjuk. A krémtúrót összekeverjük a habbá vert tejszínnel, a porcukorral, meg a vaníliás cukorral, és a keksz tetejére simítjuk. A harmadik réteg a három cs. krémporból készül, amelyhez azonban csak fél l tejet használunk, és vaníliás cukorral erősítjük az izét, majd 5 percnyi állás után simítjuk a túrókrém tetejére. Végül az egészet bevonjuk a habbá vert édes tejszínnel, majd a tetejére csokoládéreszeléket hintünk.