Receptkalauz.hu

Édes Valentin

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• 40 dkg háztartási keksz
• 25 dkg Rama
  margarin
• 10 dkg porcukor
• 1/2 dl tej
• 50 dkg gesztenye
• 1 dl rum
• 1 üveg meggy-, szilva- vagy barackbefőtt

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   egyéb
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A megdarált kekszet összegyúrjuk a vaj felével, a porcukorral és a tejjel. Az így kapott kekszmasszát hideg vízzel kiöblített szív alakú tortaformába tesszük, peremet képezve körbe a szélén. A gesztenyemasszát a vaj másik felével és egy kis befőttlével és a rummal lágy krémmé keverjük, és a kekszmasszára kenjük. Végül a szilva, meggy vagy barackszemeket a gesztenyemasszába nyomkodjuk. 10-12 órára a hűtőbe tesszük és porcukorral vagy tejszínhabbal díszítve tálaljuk.