Receptkalauz.hu

Gyümölcskenyér

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• 10 személyre:
• 12,5 dkg Rama
  margarin
• 12,5 dkg kristálycukor
• 2 db tojás
• 20 dkg liszt
• 2 dkg sütőpor
• 10 dkg gyümölcskeverék (szárított)
• 10 dkg mazsola
• 5 dkg cseresznyebefőtt (magozott)
• 10 dkg citrom-, narancshéj
• 5 dkg dió
• fahéj (őrölt)

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   egyéb
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

1) A vajat kikeverjük a cukorral és a tojással. 2) Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd belekeverjük a szárított gyümölcskeveréket: mazsolát, cseresznyebefőttet, az apró kockára vágott citrom- és narancshéjat, a gorombára darált diót és az őrölt fahéjat. 3) Vajazott, lisztezett formába töltjük, és készre sütjük.