Receptkalauz.hu

Gyümölcsjoghurt-torta

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• 12 adag:
• 2 dkg Rama
  margarin
• 25 dkg háztartási keksz
• 2 dkg vaníliás cukor
• 1 dl tej
• 10 dkg őszibarack befőtt
• 2 dkg zselatin
• 6 dl gyümölcsjoghurt
• 8 dkg porcukor
• 3 dl tejszín
• 10 dkg narancs
• 5 dkg kivi
• 10 dkg ananász befőtt
• 2 dkg gyümölcszselé por
• tejszín
• menta

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   torták
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

1) A lehetőleg szétszedhető vajazott tortaformába tesszük a kekszet, majd meglocsoljuk vaníliás cukros tejjel. 2) A baracklé egy részével, kb. 1 dl-rel felfőzzük a zselatint, lehűtjük, és összekeverjük a gyümölcsjoghurttal, és a cukorral felvert tejszínhabbal. 3) A keveréket betöltjük a formába, majd megdermesztjük. 4) A torta tetejét gyümölcsszeletekkel díszítjük, a maradék baracklével készített gyümölcszselével fényezzük, és ismét lehűtjük. 5) A tortát cikkekre vágva, tejszínhabbal és mentalevéllel díszítve tálaljuk.