Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Kelbimbóleves

2x      2x   0.0x
Kelbimbóleves recept

Kelbimbóleves recept

Hozzávalók:

  • 50 dkg kelbimbó
  • 10 dkg virsli
  • 3 dkg Kolozsvári szalonna
  • 3 dkg vaj vagy Rama
  • 2 dkg liszt
  • 1 dl energiaszegény tejföl
  • só
  • szerecsendió



  

Elkészítés:

A vaj felén kiolvasztjuk a szalonnát és beletesszük a megmosott kelbimbót. Néhány percig együtt pirítjuk az egészet. Ezután felöntjük forró vízzel, hozzáadjuk a karikára vágott virslit és a fűszereket. Addig főzzük, amíg a kelbimbó meg nem puhul. A vaj vagy Ráma másik részéből és a lisztből készült rántással besűrítjük és felforraljuk. Tálaláskor keverjük bele a tejfölt.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!