Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Vagdalt kelkáposztával

2x      2x   0.0x

Hozzávalók:

  • 50 dkg kelkáposzta
  • 35 dkg darált sertéshús
  • 1 db tojás
  • 5 dkg reszelt vöröshagyma
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • bors
  • köménymag
  • vegeta
  • a sütéshez étolaj



  

Elkészítés:

A kelkáposztát leveleire szedjük és sós, köménymagos vízben megfőzzük. Lecsorgatás után egészen finomra vágjuk. A darált húst sóval, borssal, a vágott káposztával, kevés vegetával, a tojással, vöröshagymával jól eldolgozzuk és pogácsákat formázunk. Zsemlemorzsában megforgatjuk és bő, forró olajban kisütjük. Párolt zöldséggel tálaljuk.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!