Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Buggyantott tojás paradicsommártásban

2x      2x   0.0x

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 20 dkg paradicsompüré
  • 4 dkg liszt
  • 2 ek. étolaj
  • só
  • zellerlevél
  • édesítőszer



  

Elkészítés:

Mélyebb lábasban vizet forralunk, pici sót, pici ecetet teszünk bele. A tojásokat egész közelről ütjük a vízbe, amikor megfőtt, a tojás a víz tetejére emelkedik. Ekkor szűrőkanállal óvatosan kiemeljük. Meleg tányérra tesszük és az elkészített paradicsommártással leöntjük. A buggyantott tojás finom tejfölös gombával leöntve is. Köretnek kevés rizst adjunk hozzá.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!