Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Sajtos burgonyafalatok

2x      2x   0.0x

Hozzávalók:

  • 80 dkg burgonya
  • 2 db tojássárgája
  • 3 dkg Rama
    margarin
  • 7 dkg Trappista sajt
  • 7 dkg liszt
  • 7 dkg zsemlemorzsa
  • bors
  • só
  • olaj a sütéshez



  

Elkészítés:

A burgonyát kockákra vágjuk és sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és forrón áttörjük. Hozzáadjuk a tojássárgáját, az olvasztott Rama
margarint, a reszelt sajt egyharmadát, sóval, borssal ízesítjük és lisztes kézzel nagyobb golyókat formálunk belőle. Sajtos zsemlemorzsával bepanírozzuk, olajban aranysárgára sütjük. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk. Fejes salátával igen finom.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!