Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Indiai csirkemell

2x      2x   0.0x

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 1 dl étolaj
  • 5 dkg vöröshagyma
  • 25 dkg alma
  • só
  • curry por



  

Elkészítés:

A csirkemellet kicsontozzuk, és úgy vágjuk be, hogy szétterítve szeletet kapjunk. Kissé kiverjük, megsózzuk és az olajon hirtelen átsütjük. Belereszeljük a vöröshagymát, egy-két percig pirítjuk, majd hozzáreszeljük az almát. Csipetnyi curry porral fűszerezzük és fedő alatt lassú tűzön puhára pároljuk. Ha az alma nem enged elég levet, egy kevés vizet öntünk hozzá. Köretnek sajtos karfiolt tanácsolok.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!