Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Csirkemell-vagdalt

2x      2x   0.0x

Hozzávalók:

  • 30 dkg csirkemell
  • 7 dkg étkezési korpa
  • 2 dkg szójagranulátum
  • 1 dl tej
  • 1 cs. petrezselyem
  • 2 db tojás
  • 5 dkg vöröshagyma
  • 3 dkg zsemlemorzsa
  • 3 ek. olaj
  • bors
  • paprika



  

Elkészítés:

A kicsontozott csirkemellet ledaráljuk. Közben az étkezési korpát a tejben, a szójagranulátumot 0,5 dl vízben beáztatjuk. A darált csirkét összedolgozzuk a petrezselyemmel, a borssal, a sóval, paprikával, a tojással, a reszelt vöröshagymával, majd az áztatott korpával, illetve a szójával. Zsemlemorzsával meghintett deszkán rúd alakúra formázzuk és olajjal locsolva középmeleg sütőben sütjük. Salátával tálaljuk.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!