Receptkalauz.hu

zöldségágyas tészta egy kis húskockával

by Kovács Szilvia

Hozzávalók:

• 30-40 dkg sertés hús,de lehet csirkemellből is
• 1kg vegyes zöldség, ami karfiolos
• 1 tubus fokhagymakrém
• 3db kempingsajt
• 20dkg trappista
• só
• bors
• vegeta
• 1 csomag tészta

Kategória:  gyors ételek
Alkategóriák:   magyar
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   főétel

Elkészítés:

Kevés olajon vagy zsíron megpárolom a kockára vágott húst, mikor puha a hús ráöntöm a vegyes zöldséget. Fedő alatt párolom, míg a zöldségek meg nem puhulnak. Míg a zöldséges hús puhul, addig kifőzzük a tésztát. Amikor a tésztát leszűrjük, a zöldséges húst ízesítjük sóval borssal, ételízesítővel, mikor beízesítettük hozzáadom a három, tubusos kemping sajtot és addig kevergetem, amíg a sajt el nem olvad. Összeöntöm a tésztával. Kiolajozott tepsibe öntöm és megszórom reszelt sajttal. 220 celsius fokos sütőben rápirítom a sajtot. JÓ ÉTVÁGYAT