Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Fűszeres szelet

2x      2x   0.0x

Hozzávalók:

  • 40 dkg sertéskaraj
  • 12 dkg füstölt sajt
  • 15 dkg zöldpaprika
  • 5 dkg vöröshagyma
  • bors
  • só
  • zsályalevél
  • fél citrom leve



  

Elkészítés:

A fokhagymát nyomjuk szét, a rozmaringot, zsályát, borsot, citrom levét, olajat keverjük össze. A kicsontozott hússzeleteket öntözzük meg a páclével, és egy órát hagyjuk állni. Az idő letelte után helyezzük tűzálló tálba, rakjuk rá a szintén páclében bekent paprikát, hagymát és sütőben háromnegyed részig süssük meg. A végén reszeljük rá a füstölt sajtot és süssük készre.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!