Receptkalauz.hu

Tormás csirkesaláta

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• 40 dkg főtt csirkemell
• 15 dkg jonatán alma
• 5 dkg zeller
• 1 szál újhagyma
• 1 k. ecetes torma
• 1 ek. majonéz
• 2 dl kefir
• 1 kk. mustár
• citromlé
• Canderel édesítőszer
• só

Kategória:  saláták
Alkategóriák:   nincs
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   saláta

Elkészítés:

A majonézt, a kefirt, a megtisztított, zöldjének egy részével együtt apróra vágott újhagymát, a tormát, a mustárt, a citromot és az édesítőszert jól összekeverjük. A csíkokra vágott, főtt vagy sült csirkehúst, a meghámozott, feldarabolt almát, a meghámozott, reszelt, nyers zellert egy üvegtálban összekeverjük, és a salátaöntettel azonnal leöntjük, nehogy a zeller és az alma megbarnuljon. Összekeverjük és alaposan lehűtve tálaljuk.