Receptkalauz.hu

Frankfurti saláta II.

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• 30 dkg savanyú káposzta
• 20 dkg savanyú uborka
• 20 dkg alma
• 20 dkg virsli
• 2 dl kefir
• 3 dkg majonéz, snidling
• 1 gerezd zúzott fokhagyma
• csipetnyi ételízesítő

Kategória:  saláták
Alkategóriák:   nincs
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   saláta

Elkészítés:

A kinyomkodott káposztát a karikára vágott virslivel, a vékony lemezekre vágott almával összekeverjük. A kefirből, maionézből mártást készítünk, amit ízesítünk a fokhagymával, ételízesítővel, az apróra vágott snidlinggel. Az öntettel leöntjük a káposztás virslit, és fél napig érleljük.