Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Paradicsomos gomba

2x      1x   0.0x

Hozzávalók:

  • 10 dkg paradicsompüré
  • 30 dkg sampion gomba
  • 5 dkg vöröshagyma
  • 1 cs. petrezselyem
  • 2 ek. étolaj
  • só
  • bors



  

Elkészítés:

A tisztított gombát felszeleteljük. Olajban megpirítjuk a felaprított vöröshagymát, ha megpuhult, hozzáadjuk a gombát és azt is megpuhítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Közben elkészítjük a mártást. A paradicsompürét vízzel hígítjuk, és az apróra vágott petrezselyemmel, gombával addig főzzük, amíg össze nem sűrűsödik. Mielőtt a tűzről levesszük. ízesítjük sóval. Főtt hússal tálaljuk.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!