Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Habos túrós kocka

2x      1x   0.0x

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg Rama
    margarin
  • 5 db tojás
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 kg túró
  • 0,5 cs. sütőpor
  • kevés tej



  

Elkészítés:

A lisztet 2 tojássárgájával, édesítőszerrel, Rama
margarinnal, sütőporral, a citrom lereszelt héjával és kevés tejjel összegyúrjuk. Kinyitjuk, tepsibe tesszük. 1 kg túrót 3 tojássárgájával, édesítőszerrel, citromhéjjal ízesítünk. A tölteléket a tésztára simítjuk, megsütjük. Közben az 5 tojásfehérjéből gőz felett habot keverünk, édesítjük. A habot a kisült tésztára simítjuk, és langyos sütőben megszárítjuk. Ebből a mennyiségből 60 darab sü temény vágható.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!