Receptkalauz.hu

Joghurtos szívecske

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• 2 db tojás
• 4 dkg liszt
• 9 dkg glukonon
• fél cs. diétás pudingpor
• 1,5 dl tej
• 2 dl joghurt
• 15 dkg kiwi (2 darab) kis gyümölcs a díszítéshez

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   egyéb
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A tojásból, lisztből, 3 dkg glukononból piskótát sütünk, kihűtjük, majd kettévágjuk. Szív alakú kiszúróval négy szívecskét szúrunk ki. Sűrű pudingot főzünk. Ha langyos, hozzákeverjük a joghurtot. A pudingot a formában lévő piskótára öntjük. A forma oldalát vizezzük be, hogyha kihűlt, a puding könnyebben kicsússzon. Tetejét gyümölccsel és a felfölözött, összetört, édesített kiesiből készült szósszal díszítjük. A négy szív alakú forma helyett egy nagyot is használhatunk. Hűtőbe téve dermesszük.