Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Bárányborda sherryvel

2x      1x   0.0x
Bárányborda sherryvel recept

Bárányborda sherryvel recept

Hozzávalók:

  • 6 bárányborda
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 csokor rozmaring
  • 6 evőkanál sherry
  • só és őrölt bors



  

Elkészítés:

1.A bordákat nagyméretű tálba tesszük. Egy másik tálban 4 evőkanál olívaolajat összekeverünk a fokhagymával, a rozmaringgal és a sherryvel, majd ráöntjük a báránybordákra. Egy éjszakán keresztül lefedve pácoljuk. 2.A maradék olívaolajat felforrósítjuk egy serpenyőben, és a bordák mindkét felét aranybarnára sütjük. Sóval, borssal ízesítjük, pirított burgonyával és salátával tálaljuk.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!