Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Sváb kevert béles

3x      3x   0.0x

Hozzávalók:

  • 4 személyre:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 2 púpozott evőkanál cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • só



  

Elkészítés:

A túrót szitán áttörjük, a tojássárgákat kikeverjük cukorral és csipet sóval. A kemény habbá vert tojásfehérjével együtt tálba tesszük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és a lisztet. Kevés tejjel hígítva palacsintatészta sűrűségű masszát kavarunk, majd fél órán át kelesztjük. Forró sütőbe tesszük, és tetejét világosra sütjük. Hagyjuk, hogy kissé kihűljön, majd felkockázzuk. Ízlés szerint szórhatunk rá porcukorral elkevert mákot.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!