Receptkalauz.hu

Túrókrémes ananásztorta

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• egy nagy kerek piskótatorta
• 50 dkg túró
• 30 dkg porcukor
• 2 dl tejszín
• 2 doboz ananászkonzerv
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 citrom
• 2 dkg étkezési zselatin

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   torták
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

Az ananászléhez hozzákeverjük a zselatint, és gőz fölött kevergetve feloldjuk. Az ananász kétharmadát apróra vágjuk. A túrót simára keverjük a cukorral, a citromok kifacsart levével, és lereszelt héjával, majd belekeverjük az aprított ananászt, a langyos gyümölcskocsonyát, és a keményre vert tejszínhab kétharmadát. A piskótát három lapra vágjuk és megtöltjük. Bekenjük a megmaradt tejszínhabbal és feldíszítjük a félretett ananásszal.