Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Túrópuding

3x      3x   0.0x

Hozzávalók:

  • 4 személyre:
  • 25 dkg tehéntúró
  • 2 zsemle
  • 2 dl tej
  • 3 tojás
  • 5 dkg Rama
    margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom
  • 1 csomag vaníliás cukor



  

Elkészítés:

A zsemléket tejbe áztatjuk, jól kinyomkodjuk, és a túróval együtt áttörjük. A vajat a tojássárgákat és a porcukrot habosra dolgozzuk, és hozzáadjuk a túrómasszát. A citrom reszelt héjával és a vaníliás cukorral ízesítjük, majd belekeverjük a tojások fehérjéből vert kemény habot. Vastagon kivajazott formába öntjük, vízzel félig teli tepsibe állítjuk, és a forró sütőbe rakjuk. Először nagy lángon, majd takarékon gőzöljük, 45 percig. Tálra borítjuk, és vaníliasodóval kínáljuk.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!