Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Túrós csusza

3x      3x   0.0x

Hozzávalók:

  • 4 személyre:
  • 50 dkg csuszatészta
  • 30 dkg tehéntúró
  • 10 dkg szalonna
  • 2 dl tejföl
  • só



  

Elkészítés:

A tésztát a megszokott módon megfőzzük, leszűrjük és melegen tartjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, majd zsírját a tésztához keverjük. Egy kivajazott tepsibe öntünk egy réteg tésztát, nagy darabokban rátörjük a túrót, majd újabb rétegek következnek, míg a hozzávalók elfogynak. Tetejét jól meglocsoljuk tejföllel és megszórjuk a szalonnapörccel. Benyomjuk a sütőbe és átsütjük. Ezt a nagyon egyszerű étel önmagában is kiváló, de szokás marhatokány vagy halpaprikás mellé is adni köretnek. Ilyenkor jól illik hozzá a behűtött kovászos uborka. A gyerekek által kedvelt másik változat szerint a tölteléket cukorral vagy vaníliás cukorral kavarjuk ki, és vanília sodót kínálunk hozzá.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!