Receptkalauz.hu

Szardellás melegszendvics (Magyar)

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• 6 szelet kenyér
• 6 olajos szardínia
• 6 szardellafilé
• 2 kemény tojás sárgája
• 3 gerezd fokhagyma
• fél vöröshagyma
• 2 evőkanál kapribogyó
• fél citrom
• bazsalikom
• őrölt bors
• 6 kávéskanál reszelt parmezán sajt
• olajbogyó
• 1 paradicsom

Kategória:  szendvicsek
Alkategóriák:   nincs
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   előétel

Elkészítés:

Pirítsuk meg a kenyeret. A hozzávalókat mixerben keverjük el. Kenjük meg a kenyereket, szórjuk meg a sajttal és a grillsütőben süssük meg. Az olajbogyóval és a paradicsomkarikákkal díszítsük.