Receptkalauz.hu

Langyos brokkolisaláta lazaccal,vodkával

by Garamvári Andrea

Hozzávalók:

• 75 dkg brokkolirózsa
• 20 dkg füstölt lazac
• 4 kávéskanál olaj
• 5 kávéskanál vodka
• 3 evőkanál tejszín
• 1 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál őrölt kapor
• 1 gyöngyhagyma
• 2 csipet cayenne bors
• só
• őrölt bors

Kategória:  saláták
Alkategóriák:   nincs
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   saláta

Elkészítés:

A brokkolit a sistergéstől számított 3 percig főzzük kuktában. Csöpögtessük le és adjuk hozzá a csíkokra vágott lazacot és a minden összetevő elkeverésével készített szószt. Keverjük össze és azonnal tálaljuk.