Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Makaróni hússal lerakva (Olasz)

3x      1x   0.0x

Hozzávalók:

  • 35 dkg makaróni
  • 40 dkg sertéshús
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 hagyma
  • 2 dl tejföl
  • paprika
  • 8 dkg sajt
  • 1 evőkanál paradicsompüré



  

Elkészítés:

A húst pörköltnek elkészítjük, paradicsommal ízesítjük és ledaráljuk. A makarónit kettétörjük, bő, forró, sós vízben kb. 15 percig főzzük, leszűrjük, langyos vízzel leöblítjük, és kevés meleg zsiradékban megforgatjuk, majd mély tűzálló tálba a darált hússal rétegesen összerakjuk, és közben a tetejét a tejföllel locsoljuk. Forró sütőben 20 percig pirítjuk. Tálalásnál külön reszelt sajtot adunk hozzá.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!