Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Parajjal töltött palacsintafelfújt

3x      1x   0.0x

Hozzávalók:

  • 12 db palacsinta
  • 40 dkg paraj
  • 3 tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • 5 dkg sajt
  • 10 dkg sonka
  • só
  • szerecsendió



  

Elkészítés:

A parajt megfőzzük, szitán áttörjük. Hozzáadjuk a 3 tojássárgáját, a tejfölt, a reszelt sajt felét, az apróra vágott sonkát és a tojások felvert habját. Fűszerezzük, ezzel a keverékkel a palacsintákat kivajazott formába rétegenként összerakjuk, és forró sütőben 45 percig sütjük, amíg a tömeg emelkedni kezd. Kiborítva, tejföllel meglocsolva és a reszelt sajttal meghintve tálaljuk. Szeletekre vágva adagoljuk.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!