Orosz túrótorta

by Schváb Dóra

Orosz túrótorta recept

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 1 Rama
  margarin
• 20 dkg kristálycukor
• 1 cs. vanília cukor
• 4 dkg kakaópor
• 2 egész tojás
• 1 cs. sütőpor
• Túrómassza:
• fél kg túró
• 1 Rama
  margarin
• 25 dkg kristálycukor
• 3 egész tojás
• 1 vanília cukor
• 1 cs. vanília pudingpor
• 2 doboz vaníliás krémtúró
• ízlés szerint, mazsola

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   torták
Jelleg:  ünnepi
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A tésztát összedolgozzuk, és 2/3-ad részt kinyújtjuk, tepsibe tesszük. A túrómasszát össze - rakjuk, habosra keverjük, majd a tepsiben lévő tésztára ráöntjük. A maradék tésztát a túrómasszára ráreszeljük. A tetejére durvára vágott diót is szórhatunk. Lassú tűzön sütjük.