Receptkalauz.hu

Karácsonyi aprósütemény

by Schváb Dóra

Hozzávalók:

• 6személyre 60 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vanillincukor
• 30 dkg porcukor
• 25 dkg Rama
  margarin
• 2 tojás
• 3 dkg kakaópor
• gyümölcsíz
• kevés tej
• 10 dkg kristálycukor

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   sütemények
Jelleg:  ünnepi
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A lisztet a deszkára szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, a vanillincukrot és a porcukrot, és jól elkeverjük, majd összegyúrjuk a Rama

margarinnal és a tojással. A tésztát két részre osztjuk és az egyiket összedolgozzuk a kakaóporral. A tésztákat külön- külön fél centi vastagra kinyújtjuk és kicsi, különböző formájú tésztavágókkal kiszúrjuk. A fehér lapocskákkal megkenjük tejjel és meghintjük kristálycukorral. A tésztákat középmeleg sütőben kisütjük, majd ha kihűltek, egy- egy sötét és világos darabot gyümölcsízzel összeragasztunk. A világos, cukros lapocskák kerülnek felülre.