Lekváros-Túrós csücskök recept

Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Lekváros-Túrós csücskök

by Szabados Áron

0.0x

Hozzávalók:

25 dkg liszt
csipet só
1 citrom reszelt héja
25 dkg Rama
margarin
10 dkg porcukor
25 dkg áttört túró
sűrű lekvár

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   sütemények
Jelleg:  hétköznapi
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

Összekeverjük az áttört túrót, a sót, a porcukrot, a citromhéjat, hozzámorzsoljuk a vajat, a lisztet, és összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kb. 4 mm-re kinyújtjuk, és négyzeteket vágunk belőle. A négyzetek közepébe kemény lekvárt teszünk, és egyik sarkukat a másikra hajtva háromszögeket csinálunk belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a csücsköket, a tetejét megkenjük tojással, és előmelegített forró sütőben kb. fél óra alatt megsütjük. Tálaláskor meghinthetjük porcukorral, de anélkül is elég édes.