Bounty szelet

by Szabados Adél

Bounty szelet recept

Hozzávalók:

• 15 dkg porcukor
• 25 dkg liszt
• 1 tojás
• 10 dkg Rama
  margarin
• 1 csomag sütőpor
• 1 evőkanál kakaó. A kókuszos töltelékhez: 6 tojásfehérje
• 25 dkg porcukor
• 25 dkg kókuszreszelék
• A sárga krémhez: 6 tojássárgája
• 3 evőkanál liszt
• 3 dl tej
• 10 dkg Rama
  margarin
• 15 dkg porcukor. A mázhoz: étcsokoládé tortabevonó.

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   sütemények
Jelleg:  hétköznapi
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a sütőporral, a Rama

margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a tojást, és összegyúrjuk. Kettéosztjuk a tésztát, és két lapot készítünk. Az egyiket kikent tepsibe terítjük. A kókuszos töltelékhez a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a cukrot és végül a kókuszt. A kókuszos habot a tepsiben lévő lapra kenjük, a másik tésztalappal beterítjük, előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt tésztára sárga krémet kenünk, melyhez a tojássárgájákat liszttel elkeverjük, és tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt,porcukorral elkevert Rama

margarinnal ösz- szedolgozzuk. Végül tortabevonóval vonjuk be a tetejét.