Kókuszos golyó

by Szabados Adél

Kókuszos golyó recept

Hozzávalók:

• 20 dkg Rama
  margarin
• 50 dkg darált háztartási keksz
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg porcukor
• 3 evőkanál kakaópor
• 5 evőkanál eper- vagy valamilyen pikáns lekvár
• 2 evőkanál rum
• kb. 3 evőkanál tej
• 10 dkg kókuszreszelék.

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   sütemények
Jelleg:  hétköznapi
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A hozzávalókat a fele mennyiségű kókusszal jól összedolgozzuk. A tej mennyisége attól függ, mennyit vesz fel a tészta, puha masszát készítsünk. Formáljunk belőle kisebb golyókat, majd forgassuk meg kókuszreszelékben.1 órára tegyük hűtőszekrénybe, hogy az ízek összeérjenek.