Mézes figurák

by Recept Elek

Mézes figurák recept

Hozzávalók:

• 40 dkg sima liszt
• 15 dkg porcukor
• 6 dkg Rama
  margarin
• 2 egész tojás
• 2 nagy evőkanál méz
• 1 csapott evőkanál őrölt fahéj
• 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
• késhegynyi ánizs
• 1 kávéskanál szódabikarbóna

Kategória:  ünnepi ételek
Alkategóriák:   Karácsony
Jelleg:  ünnepi
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, egy órát pihentetjük, fél centi vastagságúra nyújtjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk. Kikent tepsiben, tetejét tojással megkenve előmelegített sütőben hirtelen rózsaszínűre sütjük. (A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül.) Díszíteni többféleképpen lehet. Még sütés előtt szeletelt mandulával, dióval, vagy sütés után, ha kihűlt, cukormázzal bekenve.