Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Kati szelet

2x      1x   0.0x
Kati szelet recept

Kati szelet recept

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg Rama
    margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1 sütőpor
  • 1 csésze tej. A töltelékhez: 1 csomag vaníliás cukor
  • tej
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 evőkanál baracklekvár
  • 4 evőkanál por- cukor
  • 10 dkg Rama
    margarin
  • 0,5 dl rum. A tetejére: 2 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor



  

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit jól összeke- verjük, eldolgozzuk, 3 lapot nyújtunk ki belőle, amiket egyesével a tepsi hátán megsütünk. Amikor elkészült és kihűlt, 1 lapot összetörünk, és vaníliás tejjel meglocsoljuk, majd a többi töltelék hozzávalóival együtt habosra keverjük. A masszát ezután a két lap közé kenjük. A tojásfehérjét a cukorral gőz felett kemény habbá verjük, majd bevonjuk vele a sütemény tetejét. Másnap vízbe mártott késsel szeleteljük. Díszíthetjük csokireszelékkel vagy tortadarával is, de ezt a még meleg fehérjehabra tegyük.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!