Receptkalauz.hu

Túrós csiga dióval és mandulával

by Szabados Adél

Hozzávalók:

• 15 dkg túró
• 5-6 evőkanál tej
• 15 dkg cukor
• 30 dkg liszt
• reszelt citromhéj
• 1 csomag sütőpor
• A töltelékhez:
• 15 dkg baracklekvár
• 5 dkg darált dió
• 5 dkg durvára tört mandula

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   sütemények
Jelleg:  hétköznapi
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A túrót a tejjel, az olajjal és kevés reszelt citromhéjjal összekeverjük, majd a liszttel és a sütőporral egyneművé gyúrjuk, majd kinyújtjuk. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a darált dió és tört mandula keverékével. Feltekerjük, és 1-2 órán át hűtőszekrényben pihentetjük. Ezután 1 centi vastagságú szeletekre vágjuk, és kikent tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 15-20 perc alatt megsütjük.