Receptkalauz.hu

Dán borított torta

by Schváb Dóra

Hozzávalók:

• 10 szelethez:: 80 dkg savanykás alma
• 40 dkg kétszersült
• 2 tojás
• 2 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg cukor
• 12 dkg .Rama
  margarin
• 3 evőkanál rum

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   torták
Jelleg:  ünnepi
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A kétszersültet zacskóba tesszük és a sodrófával összetörjük: A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük Az almákat megmossuk, az egyik felét lereszeljük. A többit negyedeljük, a magházakat kivágjuk és a negyedeket vékonyra szeljük. A reszelt almát és a kétszersültmorzsát a cukros tojáshoz adjuk. Egy 20 cm átmérőjű : sütőformát kivajazunk .és kibéleljük almaszeletekkel. Rásimítjuk az almás massza 1/3 részét, kevés vajat morzsolunk rá és meglocsoljuk egy evőkanálnyi rummal. Újra almaszeletkék következnek és a rétegezést addig folytatjuk, míg a massza elfogy. Előmelegített sütőben 180°C on kb. 1 órán át sütjük A formában hagyjuk kihűlni, majd tányért borítunk rá és meglocsoljuk egy evőkanál rummal. Újra almaszeletkék következnek és a rétegzést addig folytatjuk, míg a massza elfogy. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 1 órán át sütjük.