Lávaszem

by Miskolci Péter

Lávaszem recept

Hozzávalók:

• 4 tojás,
• 30 dkg cukor,
• 25 dkg Rama
  margarin,
• 2 dl tejföl,
• 30 dkg liszt,
• 1 csomag sütőpor,
• 1 csomag vaníliás puding,
• 1 csomag puncsízű puding,
• 2 evőkanál kakaó.

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   sütemények
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A Tojást a cukrot és a Rama

margarint jó habosra keverjük. Kicsinyenként a tejfölt és a lisztbe kevert sütőport hozzáadjuk, majd három tálba elosztjuk. Az elsőbe a vaníliás pudingport, a másodikba a kakaót és a harmadikba a puncsos pudingport keverjük. Vékonyan kikenünk két őzgerincet és lisztezzük. Elsőnek a vaníliás masszát osztjuk ketté. erre aztán következik a kakaós massza, végül a puncsos massza. Előmelegített sütőben kb. 200 °C-on 25-30 percig sütjük.