Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Túrópogácsa

1x      1x   0.0x

Hozzávalók:

  • 25 dkg tehéntúró
  • 10 dkg rétesliszt, 10 dkg sima liszt
  • 20 dkg Rama
    margarin (Rama
    )
  • 2 csapott kávéskanál só



  

Elkészítés:

Előző este összegyúrjuk a túrót, liszteket, Rama
margarint (lehetőleg lágy állapotban, vagy krumplinyomón áttörve), hűvös helyen pihentessük. A tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tojással a tetejét megkenjük, reszelt sajtot szórunk rá (a legjobb a füstölt sajt). A sütőt 15 - 20 percig kb. 180-200 fokra (tűzhelytől függ) előmelegítjük, majd a pogácsákat zsemleszínűre kisütjük. Kitűnő kínáló, vagy borkorcsolya.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!