Keksztekercs

by Garamvári Andrea

Keksztekercs recept

Hozzávalók:

• 40 dkg darált háztartási keksz
• 15 dkg porcukor
• 2 evőkanál kakaópor
• 2 evőkanál rum
• tej. A krémhez: 10 dkg Rama
  margarin
• 15 dkg porcukor
• 10 dkg kókuszreszelék

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   sütemények
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   desszert

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy ne essen szét, de lehessen sodorni. A gyúródeszkát megszórjuk kókuszreszelékkel, majd a tésztát kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk rajta. A krémhez a cukrot a Rama

margarinnal elkeverjük és rákenjük a tésztára. Óvatosan feltekerjük, hűtőszekrényben legalább 1 órán át hűtjük, majd szeletelve tálaljuk.