Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Mandulás falatka

1x      1x   0.0x

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 7 dkg Rama
    margarin
  • cukor
  • amennyi a tojások súlya
  • 7 dkg liszt
  • 2 dkg Rama
    margarin
  • 10 dkg mandula
  • citromhéj



  

Elkészítés:

A tojások sárgáját keverőtálba tesszük, a lágy vajat és a cukrot hozzáadva simára keverjük. Ekkor belekeverjük a lisztet, reszelt citromhéjjal ízesítjük, végül lazán hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Vajjal kikent és liszttel megszórt sütőlapra nyújtjuk, kb. kétujjnyi vastagságúra, és sűrűn beszórjuk tisztított és durvára vágott mandulával. Mérsékelt hőfokú sütőbe tolva szép világosra sütjük.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!