Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Túrós ropogós

2x      2x   0.0x
Túrós ropogós recept

Túrós ropogós recept

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 30 dkg Rama
    margarin
  • 40 dkg túró
  • 1 ek só
  • 2 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt



  

Elkészítés:

A túrót kissé áttörjük, összegyúrjuk a Rama
margarinnal, a liszttel, a sóval, egy egész tojással és egy tojássárgájával. Amikor a tésztát jól összedolgoztuk, kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és sütőlemezre fektetjük. A tetejét megkenjük a maradék kissé felvert tojásfehérjével, és gazdagon megszórjuk a reszelt sajttal. Ezután derelyevágóval vagy késsel 8-10 centi hosszú kb. 1 centi széles csíkokra vágjuk, és előmelegített forró sütőben aranyszínűre sütjük. A tepsiben hagyjuk hűlni, amikor már csak langyos, a vágatok mentén rudakra tördeljük. Gyorsan elkészíthető, finom nass.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!