Meggybólé

by Garamvári Andrea

Meggybólé recept

Hozzávalók:

• 4-6 személy részére:
• 5 ek. cukor
• 5 ek. víz
• 500 g kimagozott meggy (friss vagy fagyasztott)
• 0,125 l fehér portói bor
• 2 üveg rosé bor
• 1 üveg pezsgő
• mentalevélkék

Kategória:  cocktail
Alkategóriák:   Bólék
Jelleg:  mediterrán
Fogyasztási ajánlat:   ital

Elkészítés:

Forraljuk fel a a cukros vizet, majd hagyjuk két percen át forrni. Adjuk hozzá a fagyott meggyet, keverjük össze és öntsük bóléstálba. Öntsük rá a portóit, és hagyjuk három órán át érni. Jól behűtött roséval és pezsgővel töltsük fel, mentalevelekkel díszítsük.