Gyümölcstea bólé

by Garamvári Andrea

Gyümölcstea bólé recept

Hozzávalók:

• 10 személy részére:
• 1 doboz licsi
• 1 doboz füge
• 1 doboz mangó
• 250 g mazsola
• 20 g fehér kandiscukor
• 1 üveg borpárlat (Weinbrand) vagy konyak
• 3 l víz
• 4 ek. fekete tea
• 4 ek. mangótea
• 4 ek. narancstea
• 10 csepp Angostura

Kategória:  cocktail
Alkategóriák:   Bólék
Jelleg:  mediterrán
Fogyasztási ajánlat:   ital

Elkészítés:

Tegyük bóléstálba a gyümölcsöket, a mazsolát, a kandiscukrot és a borpárlatot, s hagyjuk hideg helyen kb. hat órán át állni. Forrázzuk le a teát, és hagyjuk öt percig ázni, majd hűtsük le. A jéghideg teát öntsük a gyümölcsökhöz, végül ízesítsük Angosturával a bólét.