Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Almatorta

3x      2x   0.0x
Almatorta recept

Almatorta recept

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg Rama
    margarin
  • 1 tojás
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • csipet só
  • 1 kg savanykás alma
  • 8 dkg mazsola
  • 8 dkg kristálycukor
  • 1 citrom leve
  • 3 evőkanál rum
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 dl tej
  • 1/2 rúd vanília
  • 2 evőkanál vaníliapuding
  • 2 tojás



  

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a Rama
margarint, a tojást, a csipet sót és a reszelt citrom héját. Ezt tésztává dolgozzuk össze, alufóliában 2 órát pihentetjük a hutoben. Az almát vékony szeletekre vágjuk, mazsolával, kristálycukorral, rummal, citromlével, fahéjjal ízesítjük. 1/4 rész tésztát tetejére hagyunk, a többivel kibéleljük a tortaformát. Az almamasszát beleöntjük. A tejet összekeverjük a pudingporral, a tojásokkal és a vaníliával. Az alma tetejére öntjük. A tésztára csíkokat (rácsokat) készítünk. A tetejét megkenjük tojással. 45 percig sütjük.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!