Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Somlói galuska

2x      1x   0.0x
Somlói galuska recept

Somlói galuska recept

Hozzávalók:

  • 12 db tojás
  • Édesítőszer
  • 12 evőkanál Dream-Food álomdiéta lisztkeverék
  • ¾ csomag sütőpor
  • 1,5 l víz
  • 15 dkg kakaó
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 3 tojás sárgája
  • 2,5 dl tej
  • Rumaroma
  • 1 l tejszín
  • 5 habfixáló meggy vagy málna



  

Elkészítés:

Piskóta:

12 db tojásfehérjét édesítőszerrel kemény habbá verünk, hozzákeverjük a 12 db tojás sárgáját, 12 evőkanál Dream-Food álomdiéta lisztkeveréket, és a  ¾ csomag sütőport.   20 perc elteltével elkészül a piskótánk.

Közben 1,5 l vizet édesítőszerrel és 15 dkg kakaóval összekeverünk és felforralunk.

1 csomag vaníliás pudingot 3 tojás sárgájával és 2,5 dl tejjel, valamint rumaromával jól összekeverünk.

A pudingos tejet a kakaós vízbe öntjük, és a forrásig keverjük.

Nagy üvegtálba rétegezzük a piskótát a forró krémmel.

Ha kihűlt, 1 l tejszínt édesítőszerrel és 5 habfixálóval felverünk, nyomózsákkal bekockázzuk a tetejét, a kockák közé meggyet vagy málnát teszünk díszítésként.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!