Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Fokhagymás krémmel töltött roló

3x      2x   0.0x
Fokhagymás krémmel töltött roló recept

Fokhagymás krémmel töltött roló recept

Hozzávalók:

  • 15 dkg Rama
    margarin
  • 10 dkg besamelmártás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor metélőhagyma
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 20 dkg leveles tészta
  • 1 db tojássárgája
  • 1 mokkáskanál köménymag
  • őrölt feketebors



  

Elkészítés:

A vékonyra nyújtott leveles tésztát 2-3 cm széles csíkokra vágjuk, ujjnyi vastag fémcsőre csavarjuk, majd sütőlemezre tesszük. A tetejét megkenjük tojássárgájával, meghintjük köménymaggal és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A rolókból kivesszük a csöveket, majd kihűtjük. Közben a zúzott fokhagymával, finomra vágott metélőhagymával, borssal, sóval ízesített besamelmártást a Rama
margarinnal jól elkeverjük, majd a rolókba töltjük. A fokhagymás krémmel töltött rolók két végét reszelt sajtba mártjuk.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!