Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Tormakrémmel töltött hering körtén

2x      3x   0.0x
Tormakrémmel töltött hering körtén recept

Tormakrémmel töltött hering körtén recept

Hozzávalók:

  • 10 dkg Rama
    margarin
  • 8 db pácolt hering
  • 4 db körte
  • 20 dkg besamelmártás
  • 3 dkg ecetes torma
  • őrölt fehér bors



  

Elkészítés:

A besamelt Rama
margarinnal, jól lecsepegtetett ecetes tormával habosra keverjük és sóval, borssal ízesítjük. A heringek gerinccsontját eltávolítjuk és a halhúst gyűrűbe hajtjuk, majd a hosszában cikk-cakkosan félbevágott körtékre helyezzük. A tormakrémet habzsákból csillagcsövön keresztül a heringgyűrűkbe töltjük, kaporral, paradicsommal és lilahagymával díszítjük, majd tálalásig hűtőbe tesszük.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!