Vegetáriánus szendvicsek

by Garamvári Andrea

Vegetáriánus szendvicsek recept

Hozzávalók:

• kurkumás, bazsalikomos-fokhagymás és metélőhagymás:
• Rama
  margarin
• 20 szelet szendvicskenyér
• 4 db retek
• 4 db közepes gomba
• 10 dkg kígyóuborka
• 4 db főtt tojás
• 4 db olívabogyó
• hegyes erős paprika
• piroshúsú paprika
• petrezselyemzöld
• friss bazsalikom

Kategória:  szendvicsek
Alkategóriák:   nincs
Jelleg:  házias
Fogyasztási ajánlat:   előétel

Elkészítés:

8 szelet kenyeret megkenünk kurkumás Rama

margarinnal, 4 kenyérre gomba és hegyes erőspaprika-szeleteket, a másik 4 kenyérre retekszeleteket teszünk. A gombás szendvicseket lilahagymával és petrezselyemzölddel, a retekkel készült szendvicseket kaporral, olívabogyóval díszítjük. 8 szelet kenyeret bazsalikomos-fokhagymás Rama

margarinnal kenünk meg, ezek közül 4 szeletre tojáskarikákat, 4 szeletre paradicsom- és sajtszeleteket teszünk. A tojásos szendvicseket piros húsú paprikával és petrezselyemmel, a paradicsomos-sajtos szendvicseket bazsalikommal dekoráljuk. 4 szelet kenyeret metélőhagymás Rama

margarinnal kenünk meg és vékony szeletekre vágott uborkát teszünk rá. Töltött olívabogyóval díszítjük.