Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Püspök kenyér

1x      2x   0.0x

Hozzávalók:

  • 6 tojásfehérje
  • 12 dkg porcukor
  • 7 dkg olvasztott Rama
    margarin
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg darabolt dió, csokoládé, mazsola



  

Elkészítés:

A tojásfehérjéket a 12 dkg porcukorral felverjük, majd a lisztet és az olvasztott vajat és a darabolt diót, csokit és mazsolát epránként összekeverjük a habbal. (Szoktunk belerakni a tésztába citrom reszelt héját is.) Kivajazott, lisztezett őzgerincben sütjük ki alacsony hőfokon (~160°C).

Érdemes a tetejére csokimázt önteni.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!