Profil

Menü

Kategóriák

15 kategóriában
2129db recept

Sztrapacska

2x      1x   0.0x
Sztrapacska recept

Sztrapacska recept

Hozzávalók:

  • 50 dkg meghámozott, lereszelt burgonya
  • 1 tojás
  • kevés só
  • liszt
  • kockára vágott füstölt szalonna
  • egy kanál Rama
    margarin
  • 10 dkg juhtúró



  

Elkészítés:

A reszelt krumpliból, egy tojásból, kevés sóból, egy kanál zsiradékból és annyi lisztből, amennyit felvesz, tésztát keverünk. Galuskát szaggatunk belőle és sós vízben kifőzzük. Ezalatt a lábasban kockára vágott füstölt szalonnát olvasztunk. A töpörtyűt kiszedjük. A kifőtt tésztát beletesszük a forró zsírba. Meghintjük és összekeverjük a juhtúróval és a töpörtyűt a tálra rakott tészta tetejére tesszük.

Hozzászólások:

Még senki sem szólt hozzá a recepthez, légy az első!

Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!